大长垣剧情介绍1-52集大结局(2)

　　小李子因打架的事被开除。师傅给了些钱给小李子回去做酒楼的生意。

　　河南开封，餐饮界的一霸路一发的饭店`一发楼`开张，。不远处的一个菜场旁，小照厚在表演刀功，还有两个流浪儿围观叫喊;一个伙计领路老板过来:看，老板看照厚还真有两下子，便于与三小孩签上契约，管吃管住，没有薪酬，学徒五年。

　　三个流浪儿被扔进饭店厨房的杂物屋里。晚上就睡在地上，天还没亮，伙计就把他们踢了起来，厨房里有干不完的活等着他们。

　　一天，张厨师从外边领来一个流浪京城的难民，他告诉长远中原水灾的事。长远急了，他再找刘福安请假，刘打起了官腔，无奈长远只好去找那王爷帮忙，在王爷的帮助下拿到了回乡的批文;在王府他见到当佣人的玲儿，她得知长远要回老家，便把自己的积累交给他并又拿了一双新鞋塞进他的怀里，嘱咐他，路上千万小心!她忍住泪水转身回府了。

　　长远在回家乡的马车中心中格外兴奋，看着车窗外的田野，感到从未有过的自由;他在车里昏沉入梦---娘和牵着照厚的秀儿。

　　刘福安叫郑啸天找人半路抢劫牛长远，结果没有找到菜谱，土匪把长远的钱全都抢走。

　　长垣县城到了，长远望去，大水过后的残垣断壁，满目苍夷，长远终于找到他家门前，只见房子只剩下了烂泥的墙体和屋顶的架子。那晚，老人给长远讲述了发大水时候的事情。

　　开封的大饭店里，照厚不停干活;炉头老郭是果蔬雕工的高手，他用萝卜，南瓜，芋头雕的龙凤栩栩如生，他时常教照厚做菜的工夫。

　　牛长垣在开封到处寻找儿子无果;在`又一村`饭馆听到十年前分别的师傅孙华病危，急忙去探访。

大长垣分集剧情介绍 第11集

　　长远师徒俩人见面感慨万千，孙华对长远讲起十年前的那晚上发生的事情。

　　找人的伙计在`一发楼`里发现了照厚。长远心情激动地跑去相认。不料照厚内心对父亲充满怨恨，并不认这个父亲;路一发则从中作难，要求和御厨比赛厨艺，要是长远胜了才能带走照厚，路一发是开封府尹的外甥，仗势欺人，成为开封餐馆一霸，众人拿他没办法。

　　考虑评委人选的时候，长远回忆起和大画师陈仕仁在京城的一段往事---

　　陈画师是有名的美食家，当他听到路一发挑战御厨，他对此事大有兴趣，答应作比擂的评判。也算是对有恩之人的回报。为此，陈仕仁到衙门拜会开封府尹，他们商定五日后`一发楼`前比擂，就以鸡，鱼，海味，山珍四菜一素汤为题。

　　孙老师傅病逝前嘱咐长远:这次比擂，以简克繁，出奇制胜，味道第一!。回去要提防那个刘总领;，要厉志奮斗，不辱没长垣厨师的名声!。

　　路老板招集厨师设计比擂菜肴，所有材料都要最好的，命令厨师老郭担任他的助手。

　　牛长远没筹备高档的材料，只要求上等的调料;为`独特`二字，长远决定上关山，寻找不同一般的东西。

　　路牛拼比，引得众多开封食客厨师的观看，`一发楼`楼下大堂，比赛开始`鸡`打头阵!路一发做了八宝包鲜葫芦鸡。牛氏做了`脆皮鸡`。

　　第二道菜`鱼`。路氏做的是`菊花鱼`。而牛长远则不慌不忙，来了一个原汁原味的`活鱼活吃`。

大长垣分集剧情介绍 第12集

　　长远的鱼上席时嘴还在动，评委惊叹不已。照厚在后面默默地关注着父亲的比赛。

　　第三道菜做鱼翅，路老板做得更加花稍---`蟹黄虫草龙舟贝翅`。长远反其道做了个`清扒鱼翅`

　　到了山珍;路氏拿出了最高级的山货，而长远则取出了关山石鸡一只…。

　　最后一道是素汤，路一发做了什锦素菜汤，牛长远豆腐切的细如发丝，取名‘白玉墨丝羹’。

　　大锣又响，评判开始。府尹和陈仕仁评述路氏菜肴，为定胜负，双方互不相让。一边是官老爷的亲戚另一边是功底深厚的御厨，最后，只有妥协，总算判了个平手!

　　1911年武昌起义。在河南洹河隐居的袁世凯同时收到北京和南京的信息，请他出山;他老谋深算，决定先赴京城当清廷的内阁大臣，同时与南方暗中谈判，借清廷之力要挟革命党;又借革命党之力逼宫之后，再坐收渔利摘共和的果实!

　　牛长远与陈仕仁来到`一发楼`。画师与路一发谈判放照厚走的条件;长远要儿子随自己进京城生活，儿子泣不成声的讲叙了发大水那晚的事，和如何认识了俩个小伙伴武胜章和姜元的经过。儿子不肯跟父亲走，照厚继续留在一发楼干活。

大长垣分集剧情介绍 第13集

　　长远与`又一村`的厨师们一起喝酒，席间听说，关山老庙里来了个做素斋的和尚很象是三喜，长远心中为之一亮。

　　路一发的酒楼客人，被又一村抢去很多。在长远的主厨下，又一村的生意越来越红火。路一发心起歹念，半夜将牛长远打伤，多亏又一村的伙计及时相救。

　　陈仕仁受长远之托，劝说照厚，告知长远这些年的苦处。照厚心有所动，照厚得知路一发曾叫人打了自己的父亲，一天夜里，偷偷用弹弓打掉了路一发的门牙。结果被发现，路一发抓回酒楼，将其吊起来痛打，长远去救，路一发拿出和照厚的契约，长远无奈留下儿子。

　　王府奕大人和王爷决定给袁世凯赐膳一百六十多道菜，以笼络其心。送膳场面宏大，袁世凯心知其中的用意，浑身不自在，将原菜退回。袁世凯到皇太后那里恳请将牛长远赏给他。

　　魏大人听从刘福安的建议，要亲自去开封去找牛长远回京。

　　玲儿听说长远要回京了，心中暗喜。

　　魏大人在开封府尹的带领下，在又一村找到了牛长远。宣牛长远速速回京，给袁世凯做饭，长远不明其理。

大长垣分集剧情介绍 第14集

　　长远借机叫魏大人出面到解救照厚。府尹无奈将三个小孩从一发楼接出来，父子在奶奶和秀儿的坟前相见。

　　魏大人也借机品尝了牛长远做御膳的手艺。长远在坟前恋恋不舍的儿子告别，留给儿子一套刀具，回到京城，照厚留在陈仕仁家，学习厨艺和画画。

　　玲儿在京城被黑衣人绑架到了太平楼，玲儿不吃不喝的，齐五对玲儿心存歹念，郑啸天警告齐五不许动玲儿，她是给刘福安准备的。

　　刘福安多次利用御膳房的泔水桶，将偷来的宫中宝物神不知鬼不觉地运了出去!

　　长远到那王府外求见，王爷没在，管家把长远让进府中。

　　此时刘福安和郑啸天合办的酒楼生意兴隆，刘福安时时来自家店里喝酒享乐，郑啸天借机把玲儿献给刘福安，张自强无意中听到俩人的谈话。

　　王爷与老丈人谈摄政王和袁世凯的事情，丫头上来点心，王爷吃了一口大赞，管家告诉王爷长远回来了。

　　齐五要对玲儿非礼，一个黑衣人将齐五打晕，放了玲儿。长远终于在街上找到了受惊的玲儿，俩个人抱在一起。

大长垣分集剧情介绍 第15集

　　在陈仕仁家，照厚和郭师傅学起了宫保鸡丁。

　　厨师们的住地，牛长远和吴芳聊天说起：刘福安去了袁府帮厨的事，长远笑：那几个袁家夫人姨太太，外加公子小姐够他受的了。

　　照厚用豆腐雕刻成小鸟，俩个小伙伴来找他，告诉照厚，现在他们在蔡记蒸饺店做工呢。

　　长远在王府后花园见到了玲儿。对其讲叙述了家人的遭遇，玲儿感动不已，玲儿知道长远心里很苦，叫长远以后有空就常过来坐坐。

　　袁世凯开始了他的逼宫。在养心殿东暖阁，隆裕太后带着小皇帝召见袁世凯，他递上了逼宫的奏折，说宣统必得退位!隆裕大惊，泪流满面。

　　牛长远和吴芳下班，他们走到东华门外;看见革命党刺杀袁世凯，炸弹将袁世凯被抛出马车外，狼狈不堪的袁世凯骑马逃跑回府，袁世凯在北京不敢呆了，决定跑到了天津。

　　清廷则乱成一团，忙叫奕劻出当国务大臣。这天，那王又要请老岳父吃饭，他要内务府通知牛长远帮厨。长远心中暗喜，有机会又能见玲儿了。那王要吃鱼宴。长远要求让玲儿做助手。

　　王爷们吃罢说:味美鲜嫩，醇香四溢。把二人搭挡的厨师叫出来见见。长远和玲儿并排站在桌前致礼，老头开玩笑道:我看你们两个倒是天生的一对。玲儿羞红了脸跑回厨房。

　　照厚白天学厨艺，晚上在陈仕仁指导下读书画画。

　　斗转星移，转眼成民国，开封也一样时兴留新头了;路一发留齐肩短发哈哈大笑：俺也革命啦!京城王爷府，那王爷爷也叫来剃头匠。

　　街头墙上，照厚和俩小伙伴在看布告，路一发挤进来，一把抓住一个老头就要剪他的头发，照厚出来拦住，结果被路一发抓起来，关在酒楼。

大长垣分集剧情介绍 第16集

　　老郭头四处找寻照厚，他感觉照厚的失踪一定是路一发捣的鬼!在一发楼，老郭管路一发要人，无奈有衙役在场护着路一发。

　　陈仕仁带人正要去`一发楼`，王镖头和岳父来到酒楼，岳父要感谢那天在街上救了自己，俩路人马合并成一路，直奔一发楼，众镖师与一群清兵在大厅中僵持不下，路一发仗着人多不放人，此时，后院潜入几个镖师，将三个小孩暗中救了出来。

　　王镖头将路一发扔到了河里面，给其一个教训。

　　陈画师长于工笔花鸟，画的凤凰，仙鹤，牡丹，月季。无不令兆厚着迷。画师见他好学，有悟性，便教他画样;郭厨师则教他用果蔬雕刻。照厚有空就练，几把小刀别在腰带上，随时拿出来雕花刻物游走龙蛇。

　　御膳房里进了几个洋厨师，中菜和西餐厨师的西菜同出;洋厨子嫌中厨师的油烟大，牛长远和中厨师们嫌洋厨子们弄生菜生牛排给皇上吃，简直就是野蛮!大家彼此不可理解。

　　玲儿跑去找长远，刚一相见已泪流满面:原来是刘福安当上了总统府的厨房总管，盛气凌人，到王府逼婚来了!玲儿终于鼓起勇气表白了自己对长远的爱意。

　　那王缀云轩的院里，刘福安带兵进来，要来抢玲儿走，玲儿趁其不备，抢过枪对着自己的脑袋，大家僵持住，长远及时赶来，刘福安气急败坏要动手，连王爷也不放在眼里，幸亏民国文官进来宣道:大总统令，民国政府授那图绥威上将军，解了围。王爷答应为他们两人赐婚，长远必须来做王府的主厨。

　　郭师傅不仅教照厚厨艺，还教其做人，照厚的手艺越来越精，一日接到父亲的来信叫其进京。

大长垣分集剧情介绍 第17集

　　照厚终于理解了父亲的苦心，和俩个小伙伴准备一起随王镖头进京，陈仕仁和郭师傅恋恋不舍的来送行。

　　在东城的一个小院里，长远和玲儿同结良缘，小格格押着彩礼前来致贺。照厚找到长远住地，发现是自己的父亲正在和玲儿成亲，气得跑出大门。新婚之夜，二人相拥而泣，俩人商量准备将照厚接到京城了。

　　照厚执意不去找父亲。三个小孩身上没剩几个钱了，四处找差事都碰壁。照厚找到得到一个卖馒头的大婶收留，照厚用自己所学帮助，做出形态各异的动物馒头，大受欢迎。

　　长远收到陈仕仁来信，告知照厚已去京投靠他，长远多日未见儿子行踪，于是四处找寻。

　　刘福安又来到太平楼，他一个人在喝闷酒，刘福安忿忿地:牛长远，此仇不报，我不姓刘!

　　照厚不辞而别，一个人离开京城，在回老家的路上，照厚凭着自己的雕刻的手艺，艰辛的赚一些路费。

　　王镖头从京城回来发现，父亲已经被路一发害死了，路一发将又一村霸占到自己的名下，开业那天，王镖头找其算账，也被他开枪打伤。

　　姜元和武胜章走头无路，找到了长远家，告诉了照厚的去向。

　　京城袁府，晚饭时分，长桌上摆满菜肴，袁世凯坐眼前却只摆了一碗面条。

大长垣分集剧情介绍 第18集

　　在餐桌上，袁家几个姨太因为饭菜不合口味大吵大闹，气得袁世凯大骂刘福安是怎么管理厨师的。刘福安借机提起牛长远的手艺是海纳百川，袁世凯想起了是在慈禧太后那吃饭时候，给自己做烩面的那个河南老乡。

　　长远本来要告假，回老家接儿子来京，忽然王爷亲自找到长远，大总统后天要来府上吃饭，而且特别讲要吃豫菜。

　　照厚回到陈仕仁家中，陈仕仁给照厚看父亲写来的信，解释了关于玲儿的事情。

　　傍晚，长远夫妻俩商议给袁世凯做何菜，论到了袁世凯的人品问题，从‘看人下菜碟’这话，长远忽然来了灵感，决定做洛阳水席。

　　那府管家看着手里的菜单:他向采买喊:快去?!采买的伙计跑出去了又跑回来:这驴皮上哪儿买?管家:苯蛋!牵头驴回来杀了就有了!长远向众厨师分派工作，一头毛驴拉进后院，格格跟进来看见毛驴甚是可爱，舍不得叫它被杀了，于是把毛驴迁到后院，养了起来。

　　第二天，袁世凯来那王府吃饭。桌上摆满水席，漂亮的女戏子唱河南豫剧，二十四道菜有冷有热，有汤有菜，咸甜酸辣，清香浓香;袁胖子更是吃得鼻子眼泪痛快淋漓。

　　吃完，缀云轩又上茶点，大总统发话了:戏唱得不赖!这御菜做得也地道!这厨师就给我了。那图只得答应，玲儿在屏风后面惊得几乎喊了出来。

　　玲儿一想到刘福安在总统府掌管着后厨房，就开始担心自己和长远的命运。毅然决定要随丈夫一起进总统府。晚上，长远对玲儿说：只要和你在一起，火坑我也不怕!玲儿感动，人生坎坷却更使他们相互依偎，柔情似火。

大长垣分集剧情介绍 第19集

　　刘总管要故意为难牛长远，递给长远一张晚餐菜单，这张菜单是七七四十九道菜!而且就给长远留了四个厨工。

　　长远毫不客气:开了一些很少见的调料品，要求辰时间采购到齐，刘福安开始后悔了，本想难为一下牛长远，没料想真是麻烦了自己，他领着伙计好不容易把材料凑齐，害得自己疯跑了半个北京城。

　　长远这边，厨房有条不紊地进行，他把厨师分成了四组，玲儿统筹，所有的配菜准备就绪，由他主厨，一个人炒四个灶台，不大功夫，七七四十九盘菜肴源源不断地上桌，刘福安看的是目瞪口呆，众观者无不叫好，袁家人从未见过厨房如此的麻利，再一尝味，不由得赞不绝口!

　　陈仕仁利用画画的原理，教了照厚做了一道松鹤延年的菜。郭师傅给照厚深入的分析了，心境在做菜中的作用。照厚从琴棋书画中渐渐的领悟到了，做菜也是门很深的艺术。

　　王镖头将镖局关了，把众镖师打发回家，有几个镖师到了一发楼做事，路一发得知照厚的安身之地，带一伙人冲入陈府，幸亏陈仕仁死命阻挡，照厚得以逃脱，而郭师傅为了引开众人，被路一发开枪打伤死。

　　路一发的暴行激怒了王镖头，在师傅坟前，照厚求王镖头为师傅报完仇，自己再去京城找父亲。

大长垣分集剧情介绍

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